كلمتين

طريقة عمل ليزى كيك بالشوكولاتة لأشهى الحلويات الباردة

مع حر الصيف الشديد و درجة الحرارة العالية يحتاج الجميع لتناول شئ بارد ليرطب جسمة ويقلل من حرارة الصيف،ولا يوجد أفضل من الحلويات الباردة،فيكفي الطعم الحلو البارد فى الفم لينعشنا ويتخلص من الشعور بالتعب والإجهاد من الحرارة،لذلك سنقدم اليوم طريقة عمل ليزى كيك بالشوكولاته.

طريقة عمل ليزى كيك بالبسكويت وحشوة الشوكولاتة فى صيف 2018

تعتبر الليزى كيك من أشهر وأسهل وصفات الحلويات التى يمكن الإعتماد عليها فى يوم حار للتخلص من الحر والشعور بالإنتعاش،كما انها مناسبة فى الإحتفالات والعزائم وسهلة التحضير ومكوناتها بسيطة كما يمكن أن تجعلى طفلك يساعدم فى صنعها فهى سهلة وآمنه.

مكونات ليزي كيك الشوكولاتة:

  • باكيت من البسكويت الشاى السادة.
  • 8 معالق كبيرة من الكاكاو البودة المحلى.
  • معلقتان كبيرتان من اللبن البودرة.
  • 3 ملاعق كبيرة من الزبدة .
  • معلقة صغيرة من الفانيلا.
  • نصف كوب من السكر.
  • كوب من الماء.
  • بيضتان .
طريقة عمل ليزى كيك باردة بالشوكولاتة لحلويات باردة ولذيذة

طريقة تحضير ليزي كيك الشوكولاتة

  • نقوم بوضع وعاء على نار هادئة ثم نضع الزبدة ونتركها حتى تذوب.
  • ثم نقوم بوضع السكر على الزبدة ونقلبهم معاً جيداً.
  • نضيف البيض إلى خليط الزبدو زالسكر ونقلب جيداً ثم نضيف الفانيلا ونقلب جميع المكونات تتجانس معاً.
  • نضيف الكاكاو البودر للخليط السابق ونقلب جيداً حتى لا يتكتل الكاكاو لقطع صغيرة.
  • نترك المزيج على نار هادئة حتى يصبح كثيفاً وأكثر صماكة ثم نرفعه من على النار ونتركه جانباً.
  • نقوم بتكسير البسكويت فى وعاء آخر ولكن نكسر البسكويت لقطع كبيرة اى يكفى كسر البسكويت لنصفين فقط .
  • نرص نصف البسكويت فى صينية الخبز أو التقديم ذات حواف عريضة.
  • ثم نضيف نصف خليط الكاكاو على البسكويت.
  • نضيف حبات البسكةيت الباقسة فوق الكاكاو ثم نضيف باقي خليط الكاكاو.
  • ويمكن أن نضع القليل من فتافيت البسكوبت المطحونة على الوجه ثم ندخلة إلى الفريزر أو الثلاجة على الأقل لثلاث ساعات قبل ان نقدمة.
  • كما يمكن أن نضيف طبقة من أيس كريم الفانيلا فى إحدى طبقاته او الكريمة.
ليزي كيك بالشوكولاته أشهر الحلويات الباردة لصيف 2018

 

دينا احمد

اضف تعليق