كلمتين

طريقة عمل كيكة الجلي بالفرولة لحلويات صيف 2018

مع بداية حر صيف 2018،يرغب الجميع فى التخلص من درجة الحرارة العالية ولذلك سنقدم بعض الحلويات الباردة التى تساعد فى ترطيب الجسم والتخلص من الحر واليوم سنقدم طريقة عمل كيكية الجيلى الباردة والشهية التى سيفضلها جميع أفراد الأسرة.

طريقة عمل كيكة الجيلي بالفراولة بوصفة سهلة وبسيطة

يفضل الجميع تناول الكعك الطري والذيذ سواء فى الصباح الباكر مع كوب الشاى او النسكافية او بعد الغداء كنوع من الحلويات سهلة الصنع فى المنزل،ولكن البوم سنقدم طريقة جديدة لصنع كعكة باردة ولذبذة وهى كيك جيلي الفراولة،خاصةً أن الجياى مفضل عند جميع أفراد العائلة خاصةً الصغار لذلك ستكون كيك الجيلى من الحلويات المفضلة إليهم وبذلك يبعدهم عن تناول الحلويات المصنعة والمغلفة فى الماركات.

مكونات كيك الجيلى:

  • كوبان من الدقيق الأبيض.
  • كوب من السكر الأبيض.
  • معلقتان صغيرتان من البيكنغ باودر.
  • معلقة صغيرة من الفانيلا.
  • 4 بيضات .
  • تلاث أرباع كوب من الزيت النباتى.
  • كوب إلا ربع من اللبن السائل.\4 مغلفات من جيلي الفراولة أو اى نكهة اخرى تفضلها.
  • 6 أكواب من الماء.
  • كريمة للتزين.
طربقة عمل كيك الجيلى بالفراولة الباردة واللذبذة فى صيف 2018

طريقة تحضير كيك الجيلى بالفراولة خطوة بخطوة

  • فى وعاء نقوم بوضع البيض مع الزيت والسكر وبإستخدام المضرب الكهربي نقوم بخفق المكونات معاً جيداً.
  • فى وعاء آخر نقوم بوضع الدقيق مع البيكنج باودر ونقلبهم معاً ثم نضبف إليهم خليط البيض والسكر ،ولكن نقوم بإضافته بشكل تدريجي مع التحريك المستمر .
  • بعد ذلك نقوم بوضع الحليب على الخليط السابق ونقلب جيداً الخليط حتى تتداخل جميع المكونات وتتجانس.
  • فى صينية الخبز نقوم بوضع العجين وندخله الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركها حتى تنضج.
  • وفى تلك الآثناء نقوم بتجهيز الجيلي وذلك عن طريق تفريغ محتويات ظرف الجيلى فى وعاء ثم نصب عبيه الماء الساخن ونقلب بسرعة حتى لا يتكتل المزسج.
  • بعد ذلك نخرج الكعكة ونضيف إليها الجيلى السائل ثم ندخلها الثلاجة لمدة ساعة حنى تتماسك.
  • ونزينها بالكريمة او بقطع الفراولة أو شرائح الأناناس.
كيك جيلي الفراولة أشهى الحلى البارد لصيف 2018

 

دينا احمد

اضف تعليق