كلمتين

طريقة عمل تشيز كيك الاوريو فى رمضان 2018

تعد الحلويات جزء من مائدة الإفطار فى رمضان 2018،وبسبب الحرارة العالية وبداية الصيف فلا يوجد أفضل من الحلى البارد عقب الإفطار وبالتالى لايوجد أفضل من التشيز كيك،ولكن اليوم سنتعرف عل طريقة عمل تشيز كيك بنكهة الأوريو الذيذة والتى يفضلها الجميع.

طريقة عمل تشيز كيك الأوريو حلى بارد ولذيذ فى رمضان 2018

يفضل الجميع الكبار والصغار طعم بسكويت الأوريو بالشوكولاتة والكريمة اللذيذة وإشتهر الأوريو فى الكثير من الحلويات مثل كاسات الاوريو وكرات الشوكولاته بالأوريو وكذلك تشيز كيك الأوريو التى سيفضلها جميع أفراد عائلتك او فى العزائم فى رمضان 2018،او أى مناسبة  خاصةً فى الصيف .

مكونات تشيز كيك الأوريو:

  • عبوتان كبيرتان من بسكويت الأوريو أو 5 عبوات صغيرة من البسكويت الأوريو.
  • عبوتان من البسكويت السادة بحسث يكون كوب ونصف من البسكويت المطحون.
  • كوب إلا ربع من السكر.
  • كوبان من الكريمة.
  • 500 غرام من الجبن الكريمي.
  • إصبع من الزبدة طرية ونخرجها لتأخذ حرارة الغرفة.
  • معلقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة أو الباودرة.
  • معلقتان صغيرتان من عصير الليمون أى عصر نصف ليمونة.
  • وللتزين كريم شانتيه.
طريقة عمل تشيز كيك الأوريو فى رمضان 2018

طريقة تحضير تشيز كيك الأوريو فى رمضان 2018

  • نقوم بطحن البسكويت السادة جيداً لنحصل على فتات من البسكويت ونضعها فى وعاء عميق ونتركها جانباً .
  • نقوم بوضع الزبدة فى مقلاة على النار حتى تذوب .
  • نقوم بوضع الزبدة المذابة على البسكويت نخلطهم معاً حتى تصبح كالعجينة متجانسة.
  • نحضر صينية الخبز بحيث تكون حوافها عالية ونضع فيها كميو من البسكويت بالزيدة ونضغط عليها حتى يصبح سطحا مستوى وندخلها فى الثلاجة حتى ننتهى من الخطوة التالية.
  • نحضر بسكويت الأوريو نطحنه لشكل خشن بحسث تتواجد بعض القطع كبيرة وصغيرة وليس مفروماً ناعماً.
  • فى وعاء آخر نقوم بوضع كل من الجبنة الكريمية مع الكريمة والفانيلا والسكر والفانيلا وعصير الليمون ونضربهم جيداً بالمضرب اليدوى أو المضرب الكهربي حتى تمتزج المكونات.
  • نضيف نصف كمية البسكويت للخليط ونقلبه جيداً .
  • نخرج صينية البسكويت من الثلاجة ونضع عليها الخليط ومن ثم ندخلها للثلاجة مرة أخرى لمدة 3 ساعات حتى تتجمد وعندما تتمساك نضع عليها باقى بسكويت الاوريو المطحون على وجهها وأصبحت جاهزة للتقديم الآن.
تشيز كيك الاوريو أفضل حلى الصيف فى رمضان 2018

دينا احمد

اضف تعليق