دائما ما يطلقون على الفتاة النحيفة “العود الفرنسي” ، حيث تتميز الفتيات الفرنسيات بجسمهن النحيف والقوام الممشوق ، ويعد الرجيم الفرنسي هو حمية غذائية مستوحاة من نمط حياة الفرنسيين الذين يستمتعون بطعامهم مع الحفاظ على أوزانهم مقبولة.
الرجيم الفرنسي يتكون من 3 مراحل لوزن مثالي
يتكون نظام الرجيم الفرنسي من 3 مراحل مستوحاة من أسلوب حياة الفرنسيين ، ومراحله الثلاث هي:
مرحلة القهوة ، ومرحلة البيسترو ، ومرحلة الغورميه ، مع العلم أن مرحلة القهوة هي مرحلة إختيارية تساعد على خسارة الوزن بشكل أسرع ، ولكن لا يمكن إتباعها لأكثر من 8 الى 10 أيام على الأكثر.
وفيما يلي نقدم لكِ المراحل الثلاث للرجيم الفرنسي:
مرحلة “القهوة”
كما ذكرنا مسبقا أن مرحلة القهوة هي مرحلة إختيارية ، حيث تقوم على تناول السوائل والمواد الغذائية المهروسة ، ولكن يجب أن تكون الشوربات والعصائر المعدة متوازنة و تحتوي على وفرة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
كما يمكن في هذه المرحلة تناول السلطة الخضروات ، والخضروات المعدة على البخار ، وفيما يلي نقدم لكِ نظام الحمية في مرحلة “القهوة:
- وجبة الفطور: عصير “سموذي” (معد من ثمرة صغيرة من الموز وثمرة صغيرة من الكمثرى وكوب من الحليب منزوع الدسم يخلطوا معا في الخلاط الكهربائي للحصول على عصير بقوام ناعم).
- وجبة الغداء: حبة متوسطة من الكوسا ، نصف كوب من الجبن ، 6 حبات من الجوز ، 30 جرام من الجبن الصلب.
- وجبة خفيفة: ثمرة من التفاح.
- وجبة العشاء: طبق من شوربة الكراث (يتم إعداده عن طريق إضافة القليل من الصوديوم للمرق ، والكراث ، ويوضع على نار متوسطة ، ويتبل بالفلفل والثوم).
مرحلة “البيسترو”
تستمر مرحلة البيسترو من أسبوعين الى 3 أسابيع قبل الإنتقال للمرحلة الثالثة من الرجيم الفرنسي ، وتعتمد على الأطعمة الغنية بالبروتينات والألياف ، ومثال عليها:
- وجبة الفطور: 3 أرباع كوب من الزبادي.
- وجبة خفيفة: كوب من حبات الفراولة الطازجة.
- وجبة الغداء: 100 جرام من لحوم العجل ، سلطة الخيار والكرفس ، قطعتان من الجبن ، الهليون.
- وجبة العشاء: 100 جرام من السمك الفيليه القد ، كوسا وباذنجان مسلوقان “كم مفتوح”.
مرحلة “الغورميه”
المرحلة الثالثة والأخيرة من الرجيم الفرنسي تساعد متبعوه على خسارة الوزن مع الإستمتاع بتناول الطعام ، فيمكنك تناول المزيد من الطعام بها ،ومثال عليها:
- وجبة الفطور: شريحة من الخبز الفرنسي ، 2 ملعقة من الزبدة ، 3 أرباع كوب من الزبادي.
- وجبة الغداء: 100 جرام من لحم العجل المشوي ، المحشو بالفطر مع صلصة الطماطم والثوم والتوابل ، سلطة الشمندر مع البيض المسلوق “تعدم من خلال خلط حبتين من الشمندر المسلوق والمفروم مع البيض المسلوق” ، ومضاف إليها عصير الليمون الحامض والبقدونس المفروم والتوابل.
- وجبة خفيفة: ثمرة من الفاكهة.
- وجبة العشاء: سلطة لحم البقر المشوي “تعد من خلال خلط اللحم مع الخضروات” ، شريحة من الخبز المعد من الحبوب الكاملة ، و3 أرباع كوب زبادي منزوع الدسم.
ننوه على أنه يجب إستشارة طبيب التغذية قبل إتباع هذا الرجيم ، مع العلم أن الطعام الصحي ، وممارسة التمارين الرياضية هو ما يساعد على خسارة الوزن بشكل آمن.