كلمتين

نظام غذائي لمن يعانون من حموضة المعدة

يعاني العديد من الأشخاص من مشكلة حموضة المعدة ، أو ما يسمى بالإرتجاع المريئي ، مما يشعرهم بعدم الراحة بعد تناول الطعام ، لذلك يتطلب الأمر نظام غذائي خاص لهم.

أطعمة تساعد على خفض حموضة المعدة

للتغلب على مشكلة حموضة المعدة ، يجب تناول أطعمة منخفضة الحموضة ، مع الإبتعاد عن الأطعمة الأخرى التي تسبب زيادة الحموضة ومنها الدهون والحمضيات.

ولذلك نقدم لكِ هذه الأطعمة التي تساعدك على علاج مشكلة حموضة المعدة ، أو الإرتجاع المريئي.

الموز:

يعتبر الموز واحد من أفضل الأطعمة التي تساعد على خفض حموضة المعدة ، وذلك لأن معدل الحموضة فيه هي 5.6 لذلك فهو مفيد جدا لمرضى الإرتجاع المريئي ، ولكن لا يجب الإفراط في تناوله.

الموز يحد من حموضة المعدة

الخضروات الورقية:

تساعد الخضروات الورقية ، وخاصة الكرفس والبقدونس في الحد من مشكلة حموضة المعدة ، وذلك لإحتوائهما على نسبة عالية من الماء ، وخلوهما من السعيرات الحرارية ، كما أن البقدونس يستخدم في علاج مشاكل الهضم بشكل عام.

الكرفس مفيد لحموضة المعدة

الزنجبيل:

يساهم تناول الزنجبيل بشكل معتدل في التخلص من مشكلة حموضة المعدة ، كما أنه يحتوي على مواد مضادة للإلتهابات ، ويستخدم كمعالج لمشكلات الجهاز الهضمي ولذلك ننضح بتناول الزنجبيل الأخضر الطازج وتقطيعه مع الطعام.

زنجبيل

نظام غذائي لمدة يوم لمرضى حموضة المعدة

نقدم لكِ نموذج لنظام غذائي كامل لمدة يوم ، والذي يساعد مرضى حموضة المعدة على الشفاء:

وجبة الفطور:

  • ينصح بتناول الهندباء البرية مع حليب الأرز.
  • وشريحتين من الخبز الكامل مختمر العجين.
  • حفنة من البذور واللوز المطحون.

وجبة الغداء:

  • طبق من سلطة الشمندر المتبلة بزيت الكاميليا أو زيت الزيتون.
  • صدر دجاج مشوي.
  • طبق من الأزر الكامل مع نصف طبق من البروكلي والسمسم.
بروكلي

وجبة خفيفة:

  • حبة من الفاكهة الطازجة مع الإبتعاد عن الفواكه الحمضية.

وجبة العشاء:

  • طبق صغير من الباذنجان المطهو على البخار مع الخل المصنوع منزليا.
  • طبق من السلطة الخضراء مع الجزر المبشور والمكسرات والأعشاب الطازجة كالزنجبيل.
  • كوب من الماء البارد.
باذنجان

اضف تعليق