كلمتين

طريقة عمل أنواع مختلفة من كوكيز الشوفان اللذيذ

يعتبر الكوكيز من أنواع الحلويات اللذيذة والمحببة للكثير من الأشخاص ، فهو من أنواع البسكويت المقرمشة التي تتميز بطعمها الشهي ، إليك  طريقة عمل كوكيز الشوفان بأكثر من نكهة مختلفة.

طريقة عمل كوكيز الشوفان بالشوكولاتة البيضاء

المكونات

  • كوب إلا ربع من الزيت النباتي.
  • 6 ملاعق من العسل.
  • حبة بيض.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 3 أكواب من الدقيق الأسمر.
  • ملعقة صغيرة من البكينج باودر.
  • ملعقة صغيرة من البكينج صودا.
  • كوب من الشوفان.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • 2 كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء.
  • نصف كوب من الجوز المفروم.

طريقة التحضير

  • أولا قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.
  • أحضري صينية للفرن ، وبطنيها بورق الزبدة.
  • أحضري وعاء واخلطي به كلا من الزيت النباتي ، والعسل حتى يصبح المزيج ناعم ومتجانس.
  • أضيفي البيض والفانيليا الى المزيج ، وإخفقيهم جيدا بإستخدام المضرب الكهربائي أو العادي.
  • أضيفي الملح ، والدقيق ، والبكينج باودر ، والبكينج صودا للخليط ، واخفقيهم جيدا.
  • أضيفي رقائق الشوكولاتة ، والجوز المفروم ، والشوفان الى الخليط ، واخفقيهم جيدا حتى تتمازج المكونات.
  • إصنعي كرات من المزيج بإستخدام ملعقة متوسطة الحجم ، ثم ضعيها في الصينية المحضرة مسبقا بشكل متباعد.
  • إخبزي الكوكيز في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تنضج ، ثم ضعيها لتبرد ، وقدميها.
كوكيز الشوفان والشوكولاتة البيضاء

طريقة عمل كوكيز الموز والشوفان

المكونات

  • حبة موز متوسطة الحجم.
  • ربع كوب من الشوكولاتة الداكنة المفرومة.
  • كوب من الشوفان.
  • رشة فانيليا.
  • رشة قرفة.

طريقة التحضير

  • سخني الفرن على درجة حرارة 350 مئوية.
  • أحضري وعاء ، واهرسي به حبة الموز ، ثم أضيفي إليها الشوكولاتة الداكنة ، والشوفان ، والقرفة ، والفانيليا وقلبيهم جيدا حتى تتمازج المكونات.
  • إصنعي كرات من المزيج ، ثم ضعيها في صينية مبطنة بأوراق الزبدة بشكل متباعد.
  • إخبزي الكوكيز لمدة 15 دقيقة في الفرن ، ثم اتركيه ليبرد وقدميه.
كوكيز الشوفان والموز

طريقة عمل كوكيز الشوفان والزبيب

المكونات

  • كوب من الشوفان.
  • كوب من الدقيق الأسمر.
  • نصف كوب من الزبيب.
  • نصف كوب من دقيق الذرة.
  • نصف كوب من الزيت.
  • رشة ملح.
  • رشة قرفة.
  • رشة بكينج باودر.
  • بيضة.

طريقة التحضير

  • إخلطي جميع المكونات معا جيدا ، ثم أضيفي إليها الزيت وقلبيهم معا.
  • شكلي الخليط على شكل كرات ، ثم ضعيها في صينية مبطنة بأوراق الزبدة.
  • إخبزي الكوكيز في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
كوكيز الشوفان والزبيب اللذيذ

اضف تعليق