يعد حساب السعرات الحرارية من الأشياء الأساسية في نظام الرجيم ، حيث يجب معرفة كيف يتم حسابها لخسارة الوزن ، أو الحفاظ على الوزن وتثبيته.
حساب السعرات الحرارية لخسارة الوزن
لابد من معرفة الطريقة التي يتم بها حساب السعرات الحرارية لخفص الوزن ، فالسعر الحراري هو وحدة قياس يقوم خبراء التغذية عن طريقة بقياس الطاقة الموجودة في الأطعمة والمشروبات.
مع الأخذ في الإعتبار أنه كلما زاد الوزن والطول ، زادت الحاجة الى سعرات حرارية أكثر.
يتفق خبراء التغذية على أن الجرام الواحد من الأطعمة البروتينية يولد 4 سعرات حرارية ، كما هو الحال في الجرام الواحد من الكربوهيدرات فيولد أيضا 4 سعرات حرارية ، بينما تعولد الدهون 9 سعرات حرارية.

كيفية حساب السعرات الحرارية في نظام الرجيم
يمكن للرجال إستهلاك 2500 سعر حراري في اليوم الواحد ، بينما النساء 1800 سعر حراري فقط ، ولكن هذه الأرقام غير ثابتة ، حبث تتغير على حسب الوزن ، والطول ، والسن ، ومعدل الحرق ، وطبيعة النشاط البدني المبذول.
السعرات الحرارية = وزن الشخص × عدد ساعات اليوم (24) × واحد سعر حراري.
فمثلا: إذا كان وزن الشخص 70 كيلو متر فإن عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها في اليوم الواحد هي 70 × 24 × 1 = 1680 سعر حراري خلال اليوم.
ولكن إذا كان هناك سيدة تبلغ الثلاثين من عمرها ، ووزنها 58 كيلو جرام ، وطولها 155 سم ، ولا تمارس أي نوع من الرياضة ، فإنها تحتاج الى إستهلاك 1200 سعر حراري خلال ساعات النهار.
فإذا أرادت الحفاظ على وزنها الحالي يجب عليها إستهلاك نفس عدد السعرات الحرارية التي تقوم بحرقها.
وإذا كانت تريد خفض 3 كيلو من وزنها ، ليصبح وزنها 55 كيلو جرام ، فإنها تحتاج الى تقليل 500 سعر حراري في اليوم ، وذلك لخسارة نصف كيلو جرام في نهاية الأسبوع ، وبعد 6 أسابيع يمكنها خسارة 3 كيلو جرام.
ويمكنها تقليل 1000 سعر حراري في اليوم الواحد لخسارة واحد كيلو جرام في الأسبوع الواحد ، ولكن ينصح الأطباء بعدم تقليل الوزن لأكثر من واحد كيلو جرام لكي لا يفقد الوزن صحته وحيويته.

نصائح يجب إتباعها عند تطبيق رجيم السعرات الحرارية
- يجب تقسيم السعرات الحرارية على ثلاث وجبات رئيسية ، ووجبتين خفيفتين على مدار اليوم.
- ففي حالة الإناث فهي تحتاج الى 1400 سعر حراري ، يتم تقسيمهم الى 300 سعر حراري في وجبة الفطور ، و1000 سعر مقسمين على الزجبتين الخفيفتين ، و450 سعر للغداء ، ومثلهم للعشاء.
- يجب الإكثار من شرب المياه ، وفي المقابل الإبتعاد عن المشروبات الغازية ، والمحلاة بشكل عام.
- لابد من الإهتمام بالتمرينات الرياضية لخسارة الوزن.
